毛ガニ(毛蟹)を対面販売で購入するリスクとは?
どんな方も、高い買い物をするときには細心の注意を払いますよね。食品の中でも購入品の中に入るカニ。購入するときは出来るだけ良いカニを選びたいものです。生鮮食品は当たり外れに大きく左右されますから、一体毛ガニを買う時はどういった部分に気をつければ良いのでしょうか?ぜひ今のうちに知っておいて、失敗のないようにしてくださいね。
美味しい“花咲ガニ”の見分け方とは?
知る人ぞ知る高級ガニ、花咲ガニ。甲羅のハート型が愛らしく、茹でると真っ赤な色になって見た目にも華やかな、カニ界のスター選手ともいえる風貌…そんな花咲ガニを購入しようと決めたならば、美味しいものを購入したいと思うのが普通です。普段から、カニを見る機会が少ないですから、知識として“どういったところをチェックしたら良いか”というのをしっかりと覚えた上で購入することをオススメします。せっかくなら、美味しいカニを食べたり送ったりましょうね!