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毛ガニの簡単な食べ方とは?

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毛ガニの簡単な食べ方とは?

美味しい毛ガニ、でも食べにくいのがたまにキズ…そうお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか?本当にその通りで、毛ガニは体が小さいために脚も細く短いので、食べるときは毛ガニのトゲと死闘を繰り広げながらカニ身を取り出さなければなりません。毛ガニを美味しく、そして簡単に食べるにはいったいどうしたら良いのでしょうか?

選択肢の一つとして、もう加工されているものを食べるということです。とはいっても缶詰の毛ガニだとなんだかちょっと思っているのとは違いますよね。缶詰の毛ガニは、イメージ的に料理に使用するもの。「毛ガニを食べるぞ!」と思ったときにはやはり毛ガニの姿身をぱくっと食べたいですよね…そういった時に頼りになるのが、カニ専門通信販売会社です。

 

カニを専門に取り扱っているので、なにより種類が豊富なことが魅力です。簡単に食べたいという方は、浜茹で(ボイル済の状態)毛ガニの殻をすでに剥いてあるものや切れ込みが入っているものがオススメです。すでに剥いてあるものは、購入したら冷蔵庫でゆっくりと解凍するだけで簡単に食べることができます。加工技術の進歩のおかげで、すでに剥いてあるからといってカニ身がパサパサになっていることはなく、毛ガニ独特の香りはもちろんうま味がギッシリ詰まっていて美味しいので安心して購入を検討してみてくださいね!

 

切れ込みが入っている形のものは、完全に剥けているわけでは無いので少しは手を汚すことになりますが、毛ガニは殻が比較的薄く柔らかいカニですので素人が素手でもバリッとさばく感覚が適度に味わえ、カットされているものとは違って“自分で剥いて食べる楽しさ”を味わうことができます。自分がとにかくラクに食べられることを選ぶか、少し自分で剥いた充実感を味わって食べることを選ぶかで変わってくると思います。

 

また、活毛ガニを鍋用やしゃぶしゃぶ用に加工してあるものもオススメです。こちらは、自分で毛ガニ以外の食材を用意することになります。主婦の方だと食事の“手抜き感”を味わうことなく、家族みんなで食卓を囲み美味しい毛ガニ鍋やカニしゃぶを食べることができるのでこちらもオススメです。

 

いかがでしたでしょうか?対面販売よりも、毛ガニひとつとってみてもたくさんの加工の種類が用意されているカニ専門の通信販売会社の魅力が伝わったでしょうか?カニを食べるのはもちろん、購入するときから楽をして美味しい毛ガニを気軽に召し上がってくださいね!

 

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