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タラバガニが蟹の王様といわれるワケは…?

読了までの目安時間:約 3分

 

タラバガニ

どんなにカニについての知識が浅い人でも、カニと聞いて思い浮かべるのは“タラバガニ”だと思います。これぞカニ!と言わんばかりの豪快で美しい姿に鮮やかな赤色…味の美味しさはもちろんですが、タラバガニが蟹の王様と言われるのには理由があります。ちょっとした豆知識を知って、より一層美味しく蟹を召し上がってみてはいかがでしょうか?


 

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カニ通販コラム タラバガニ通販

食べ終わったあとは、どうしたら良いでしょうか…

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蟹1

蟹をおいしく味わった後は、皆さんいつもどう処理されているでしょうか?蟹って、とっても美味しいですけれど食べ終わった後に大量の甲羅や殻の生ごみが出てしまいますよね。仕方ないことですが、一体どのように処分していけば後片付けもラクに、気兼ねなく思いっきり食べることが出来るようになるでしょうか。


 

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カニ通販コラム カニ通販の基本知識

カニスプーン・カニフォークってどんなもの?

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カニスプーン・カニフォークってどんなもの?

あなたは、カニスプーンやカニフォークといったキッチンカトラリーをご存じでしょうか?カニを料亭や旅館で食べたことがある方は、お見かけしたことがあるかもしれませんね。蟹通の人であれば家庭にあること間違いなしの道具です。特に、毛ガニやズワイガニを食べるときにあるととっても便利。いったいどういったツールなのか、詳しくご紹介していきますのでぜひ購入を検討してみてくださいね。

 


 

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食べるときの“カニバサミ”って、必要?

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カニバサミ1

カニを食べるにあたって、皆さんはいったいどのようにさばいているでしょうか?今は本当に便利な時代になったもので、販売されている時点ですでに堅い殻に食べやすいように切れ込みがはいっているものがたくさんありますから、自分で1からカニをさばいたことの無い方もいらっしゃるかもしれません。お祝いの席などで、カニを丸ごと姿身で購入する際には“どうやって、なにを使って”さばくのかを考えなくてはなりませんよね。
 


 

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